Mee väärindamine on aina populaarsem – aga kas seda tehes on tegijale teada, millistest nõuetest peab kinni pidama, kui valmistad kodus toitu müügiks? Eriti kui seda laadal müüa tahad?
Kutsusime külla PTA juhtivspetsialisti Aivar Alti. Temaga ajab juttu Valmar Palmsaar. Tule kuulama ja küsi ära kõik oma küsimused, et meetoodetest oleks rõõmu nii tegijal kui ostjal.
Maitsemete valmistamise ja müümise pahupoolest saab lugeda ka ajakirja Mesinik talvenumbris.
Infotund toimub esmaspäeval, 8. detsembruil kl 16-17. Link infotundi läheb siit:
